Rueda

Rodegas de Crianza Castilla la Vieja

Het gebied Rueda ligt in het zuidelijkste gedeelte van het district Castilla y Léon zo'n 200 km. ten noordwesten van Madrid. Aan onder andere de kastelen, die op zo'n beetje iedere heuveltop staan is duidelijk te zien dat Rueda de grens vormde tussen een christelijk en een moslim gebied. Rueda noemde men in de 9e eeuw dan ook Tierra de Nadie, "Niemandsland", waar de ene veldslag na de andere plaatsvond.
Na de 2e wereldoorlog ging men zich weer bekommeren om het herstel van de wijngaarden en streven naar kwaliteit. Het gebied Rueda is zo'n 6600 ha. groot. Enkele dorpjes zijn Rueda zelf, Medina del Campo, een leuk markt-stadje en Nava del Rey met z'n nauwe straatjes; waarschijnlijk het meest pittoreske.

Sinds 1870 is de familie Sanz actief in de wijnbouw in Rueda. Inmiddels zijn er meerdere families Sanz die in de streek wijn maken dus men komt deze naam nogal eens op een etiket tegen. Antonio Sanz, de pionier die, om ervaring op te doen, over de gehele wereld bij verschillende producenten wijn heeft gemaakt, stichtte in 1976 zijn eigen Bodega. Nog steeds stuurt hij zijn zoon Ricardo, die tegenwoordig de wijnen maakt, de wereld over om ervaring op te doen. Men oogst bijvoorbeeld voornamelijk 's nachts, iets wat Ricardo in Chili geleerd heeft om de druiven zo koel mogelijk (en vrij van oxidatie) te verwerken. De andere zoon, Marco, is de man van de natuur en heeft de verantwoordelijkheid over de 200 ha. wijngaarden en alles wat daarmee te maken heeft.

Con Class - Rueda

Deze speelse, lichte witte wijn op basis van 50% Verdejo en 50% Viura heeft een heldere bleke kleur. Een stuivend bouquet van bloemen en fruit. De lekkere sappige smaak maken deze Rueda tot een ideale aperitiefwijn en voor een zeer redelijk prijs. Bewaren doen we niet, want daar is deze Rueda gewoon te lekker voor. Serveer Con Class op een temperatuur van 8-10 graden.

Palacio de Menade - Rueda Superior

Deze bleekgele wijn, met een zeer lichte pareling bestaat uit 90% Verdejo en 10% Viura, Hij heeft een geuur waar je aan blijft ruiken; (zoete) appeltjes, bloemen, tropisch fruit en wat anijs. De zachtdroge, frisse en sappige smaak met ook weer veel fruit en een evenwichtige zuurgraad heeft veel lengte en diepte. Een prima wijn als aperitief en bij koude voorgerechten van/met vis of witvlees. Kortom een superieure kwaliteit uit Spanje! Binnen 2 jaar na de oogst drinken op een temperatuur van 10-12 graden.
.